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8月で懸賞歴1年になりました。 海外旅行・TV等が当選した ビギナーズラックの年を卒業して 真価を問われる2年目にまったり突入中。
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太陽のトマト麺さんからとっても魅力的なプロジェクトが!
太陽のトマト麺をどんな具材と合わせて
オリジナルのトマト麺を作りますか?というお題です。
そうですねぇ…私なら・・・!


大粒の貝

大蒜のスライスと鷹の爪の輪切り
オリーブオイルで炒めて青い種の部分を取った
くし切りのトマトと海老・貝類を加えます。
貝類の口が開いたら具材をトマト麺の上に載せて
あさつきをパラっとかければ完成!名付けて


トマトと魚介のピリ辛トマト麺(写真はパスタver)

ボンゴレがあるのでトマトと貝類の相性はバッチリだし
炒めて甘味が増したトマトとピリっと効いた唐辛子の
甘辛バランスが美味しいトマト麺になると思います。
他にも



きのこを多めのバターでたっぷり炒めて載せた
バターキノコトマト麺季節的にも美味しそうです。
トッピングに粉チーズや半熟卵を載せたりと
バリエーションがどんどん浮かんできますv
自宅でアレンジトマト麺、作ってみたい♪

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懸賞で普段買わないものとか当たったら楽しいなぁなんて思いながらあれこれ応募しているOLです。大物当選できるか暖かく見守っていただければ幸いです(*^w^*)
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