雨だと料理が安くなったりしてます。
先日結婚式とタイフェスが被っちゃったので
翌週のラオスフェスに足をのばしました。
記念すべき第2回目のフェスですが日曜は雨降り
人は少ないけど踊りは綺麗でしたよ。
朝ごはんを食べてないのでお昼ご飯を探しに
屋台をうろつくけどラオス料理って
基本的にタイ料理と同じらしくタイ料理屋台が出店してました。
昨年11月、タイで食べ損ねたトムヤムクンを選ぶ。
友達はパッタイ、私はトムヤムラーメンを注文。
現地ではトムヤムうどんが流行ってたけど
今回食べたトムヤムラーメンはフォーみたいな麺でした。
後、タイソーセージは本当に美味しい。
一年前も頼んで肉汁と美味しさに感動してたなぁそういえば。
友達のイエローカレーと私注文のンペンペ。
友達の頼んだイエローカレー、イエローなのに辛い（笑）
私はタピオカ粉？と鰆を練ったさつま揚げ、
ンペンペを頼みましたが弾力が凄くて食べるのに一苦労。
デザートは間違いのないタピオカミルクｖ
ラオス料理もきちんとありました。
ラオスのラム酒（25度）やラオス文化を楽しみつつ
最後に家で食べるように買ったのがこの
ラオス流腸詰「サイワ」
タイのものより香辛料が効いていてクセがありました。
やっぱり他の国の料理は面白いですね（＾ｑ＾）
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