モニプラ！銀座フルーツフラッペ

フルーツを使ったこんなスイーツを食べてみたい！
実は私にはかねてからこんなフルーツスイーツを食べたい！
と思っているフルーツスイーツがあったんです。それは…

飴掛けフルーツ！

リンゴ飴ってあるじゃないですか・・
基本はそれと同じ物なんですが、
もっと果汁が多い物に飴をかけるんです。
例えばグレープフルーツや巨峰、大きないちご等等…・



このフルーツスイーツの最大の特徴はギャップです。
カリっとした薄い飴の食感の後に、
果汁たっぷりのフルーツとの対比がポイント。
そして甘い飴と酸っぱいフルーツが相乗効果で
より甘く感じられるという魅惑的なスイーツなんです。

そしてこれを砕いてそれぞれの果物のアイスに混ぜ込んでも
確実に美味しいですよね。
飴のままだと日持ちがしない、飴がしけりやすいという
難点があるとおもんですが、見た目も華やかで
夢のあるスイーツになるんじゃないでしょうか？
というか私が食べてみたいフルーツスイーツです（笑）

食べてみたいと言えば銀座千疋屋オリジナル
銀座フルーツフラッペ。
こちら相当クオリティの高いフルーツスイーツですよね。
贅沢なひと時を演出する最高のご褒美スイーツ。
流石千疋屋さんとしか言いようがありません。



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