我が家は父と姉がうどん派、
私と母は圧倒的に蕎麦派です。
私の好きな食べ物蕎麦だよーと言えるほど蕎麦、食べてます。
それは
最早無意識に選ぶくらいに。
年越し蕎麦は食べれる量だけとる制度
北海道新得駅にて山菜蕎麦。
会津、天地人のお城傍の食事処にて天ざる蕎麦。
箱根にて山菜蕎麦。友人はカツ丼を選択。
長野諏訪大社傍の食事処にて天婦羅蕎麦
蕎麦粉のパスタ。イタリアンで蕎麦的な物を頼んだ。
それと物心ついてから知ったんですが
私の誕生日は蕎麦の日らしいです(笑)
あるんだそんなん・・と思った物の
より
蕎麦に愛着がわいたのも事実。何時か美味しいお水で美味しいお蕎麦を打てるようになりたい!
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