モニプラ！名店丸武の絶品厚焼き玉子

テリー伊藤さんがTVで訪れてるのを
何度か見た事がありますが、ホント何時でも盛況で
美味しそうな卵焼きがぽんぽん飛ぶように売れてますよね～
丸武さんの玉子焼きスタンダードながらも
玉子というシンプルな素材を理解した上で
調理されてるので素材を殺す事無く
ふっくらと美味しい玉子焼きを作られてます。
玉子焼きはやっぱりプロと素人の差が歴然としますよね。


厚焼き卵のジューシー感がたまりません

「玉子料理がどれだけ好きなのか」と聞かれれば
私の玉子料理が好きな理由は子供の頃の経験から来ています。
何故かと言えば子どもの頃は親に
玉子は1人一日1個と制限された反動による所が大きいからです。



なので大人になってからは反動で
燻製卵やうずらの卵の水煮を買いこみ一度に食べたり
美味しい玉子料理のお店に食べにいったりと
とにかく玉子に対する思い入れが深かったんだと思います。
だから玉子を沢山使った食べ物＝特別な物という認識があり、
出かけ先で玉子料理を見つけると
テイクアウトする事もしばしば。



ですがどうせ卵をたべるなら
美味しいお店の玉子料理が食べたいですよね。
丸武さんの職人技が光る美味しい玉子焼き、
食べ比べが出来たら幸せです。

　

TVでお馴染み！名店丸武の
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