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8月で懸賞歴1年になりました。 海外旅行・TV等が当選した ビギナーズラックの年を卒業して 真価を問われる2年目にまったり突入中。
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お家お勧めのパルメザンチーズを使ったお料理
クラフトフーヅジャパン株式会社さんが募集されています。
という訳でパルメザンチーズ大好きな私も
お家で作ったチーズ料理写真を投稿させて頂きます!


トマトソースのきのこパスタ。チーズたっぷり。

先日友達がスペインに行った際にお土産に買ってきてくれた
きのこ味のショートパスタ(マカロニ?)
実はイタリア製と判明した物のこれこそ
チーズがバッチリあう料理になるんじゃない?
ホールトマトとたっぷりの玉葱で炒めたソースを作り、
ラストにパルメザンチーズを加えてフライパンを2揺すり。

食べる直前にチーズを更にたっぷりかけたら
部屋の外までチーズの香りが漂って、
母と愛犬がやってきました(笑)
ちょっとクセのあるきのこ味のパスタも
パルメザンチーズのおかげで驚くほどまろやかでコクが深まり
敬遠していた母も納得のGOODサイン。
普通のパスタでも勿論美味しく作れますよ!


こちらはチーズとお芋のきのこパスタ。

パルメザンチーズがあればどんな料理も
ワンランク味がリッチになりますし
見た目にもテンションが上がります。
「あっ!粉チーズがかかってる!」って(笑)
これからも食卓に美味しさをプラスし続けて欲しいですね。



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