モニプラ！シチリア産有機レモン果汁で何作る？

和方堂（わほうどう）さんより
シチリア産レモンストレート果汁の
モニター応募に参加させていただきます♪

シチリアと言えばレモンの有名な産地として有名ですよね。
その美味しいレモンを沢山使って作り上げた
レモン果汁を使ってアイデア料理を作ろうという
お題ですが私はこちらを作りたいと思っています。


カスタードレモンパイ

先日大掃除をしてたらタルト型や色んな型が出てきまして
早速我が家でもキッシュを焼いてみたんですが
シチリアレモン果汁を使う事ができたなら
このサクッ、トローなレモンカスタードパイを作りたい。


この型で作りたい。

レモンの爽やかな酸っぱさが清々しい
お菓子ですが、かなり果汁を使い大変なので
今まで作るのを見送っていたお菓子です。
甘くて軽いメレンゲと爽やかなレモンカスタード。
是非家で作ってみたいお菓子です。

株式会社大八宗久(だいはちむねひさ)　和方堂（わほうどう）

【お料理アイデア募集♪ 】本当に美味しい！
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